Innovar en calidad hoy significa comercializar

Cuando hablamos de innovación en la cadena agroalimentaria normalmente hablamos de innovar en producto y sistemas de producción, para conseguir dos efectos: reducción de costes de producción e incremento del valor final del producto. En ambos casos necesitaremos una producción elevada para que la inversión tenga un impacto pequeño en el precio final del producto. Por lo tanto, al final, son dos estrategias más orientadas a una estrategia de precio que de calidad y, que en el fondo, no atacan el problema de base que padece el sector: bajos precios en origen.

Desde Agroboca se da soporte a la comercialización directa en una estrategia orientada a la calidad sin incrementar la producción, donde el productor puede dedicar una pequeña parte de la superficie cultivable a un mercado con menos intermediación y más interesado en la diferenciación: más frescura, sabor y respeto por el trabajo del productor.

 

 

Nuevo canal de comercialización: agricultura online

Conscientes de este nuevo escenario, donde los agricultores necesitan más visibilidad online, Agroboca ofrece una plataforma tecnológica donde los agricultores pueden crear sus tiendas online de forma gratuita para vender directamente a sus clientes, profesionales y particulares.

Los productores, pueden así convertirse en pequeños comercializadores y permitir a los clientes comprar frutas y verduras online > sin apenas intermediación, recuperando el margen necesario para hacer más rentables sus explotaciones.

"Una tienda gratuita para cada agricultor" >    |    Crear mi tienda ahora >

El ahorro en margen de intermediación puede así repartirse entre productores y clientes para mejorar el negocio y hacerlo más sostenible.

Es importante destacar que las tiendas online de Agroboca cuentan con pasarela de pago (tarjetas y Paypal) y logística integrada para entregar los compras en cualquier punto de España, con la agencia local de transporte elegida por el productor o con el operador de la plataforma.

 

Oportunidades del Canal Online para los agricultores

El canal online es un espléndido circuito corto de comercialización que permite complementar los ingresos de los agricultores con múltiples ventajas y oportunidades para vender nuestras cosechas de una forma innovadora: 

• Crecimiento. Acceso a nuevos clientes directos
• Valor. Incrementodel precio en origen y del margen comercial
• Precio. El productor controla y conoce el precio al que han sido vendidos sus productos y permite establecerlo de una forma menos arbitraria.
• Producto. El productor puede identificar qué aspectos son valorados por los clientes y mejorar su producto de acuerdo a criterios objetivos
• Cooperación. La compra a otros productores para agregar la oferta que no cultivamos nos lleva a conocer y cooperar con otros agricultores
• Calidad y sostenibilidad. La estrategia de calidad permite producciones menos elevadas con menor impacto ambiental y mayor ahorro en mermas y tratamiento postcosecha.
• Desarrollo rural. La relación con el cliente final permite defender mejor los intereses de los agricultores y preservar el medio rural.

 

Volúmenes intermedios, el siguiente paso con tu ayuda

Esto no es todo, Agroboca quiere también ofrecer herramientas gratuitas a clientes con mayores volúmenes de compra: comercios, restaurantes, grupos de consumo, empresas de catering y comedores colectivos. Todos ellos, compradores interesados en productos frescos, de calidad y con ganas de comprar frutas y verduras directamente al agricultor.

Pero este sería el siguiente paso y que necesita del soporte de todos. Agroboca necesita sumar el máximo número de seguidores en sus redes sociales y preparar una campaña de Crowdfunding con amplia difusión para seguir financiando el proyecto.

Las herramientas para Volúmenes intermedios y Grupos de Consumo también serán gratuitas y online. Permitirán, entre otras cosas, gestionar las altas de clientes, las cuotas o compras semanales online, organizar el calendario de compras y publicar cada semana los productos disponibles para saber anticipadamente quién se apunta. A cambio los productores podrán organizarse mejor para servir los pedidos de forma puntual y sin pagar sobrecostes de última hora.

Si quieres ayudar a Agroboca, comparte este post. O sígueles en sus redes sociales de Facebook y Twitter.

 

AGROBOCA: Soporte a la agricultura y socio tecnológico para tu canal corto de comercialización online

"Una tienda gratuita para cada agricultor" >    |   Crear mi tienda ahora >

 

Otros enlaces relacionados:

Vídeo Cómo funcionan las tiendas de Agroboca

 

Comprar frutas y verduras online

Compartir este artículo en Facebook y Twitter.