• 

  

  Vacunologia reversa aplicada a la identificacion de candidatos vacunales en las garrapatas vectoras de la peste porcina africana, Ornithodoros sp.
• 

  

  Microbioma, inmunoma, proteoma y metaboloma de la leche humana y del intestino infantil. Estandarizacion y aplicacion a colicos y proctocolitis
• 

  

  Mejora de la formación de biocápsulas con levaduras auto-inmovilizadas para la elaboración de cava. Estudio proteómico y metabolómico
• 

  

  Influencia de nuevas cepas de levadura inmovilizadas en biocápsulas sobre el proceso de elaboración de cava. Optimización de su uso y estudio de su comportamiento enológico en diferentes condiciones de fermentación.
• 

  

  Caracterización celular y evaluación metabolómica del desarrollo de la baya (Vitis vinifera, L. cv Tempranillo) bajo la influencia de diferentes prácticas agronómicas
• 

  

  Análisis proteómico del desarrollo de la baya (Vitis vinifera, L. cv Tempranillo) bajo la influencia de diferentes prácticas agronómicas